Pays: France
Région: Bordelaise
Domaine: Château d'Abzac
Appellation: Bordeaux - Bordeaux Supérieur
Couleur: Rouge
Description/ fiche technique: Voir ci-après
Distinctions/Récompenses:
Chateau d'Abzac Réserve 2012 - AOC Bordeaux Supérieur : Médaille d’or au concours des Grands Vins de France de Mâcon
Chateau d'Abzac Réserve 2012 - AOC Bordeaux Supérieur : Médaille d’argent au Concours Agricole de Paris
Chateau d'Abzac Réserve 2012 - AOC Bordeaux Supérieur : Médaille de bronze au Concours de Los Angeles International
Chateau d'Abzac Réserve 2012 - AOC Bordeaux Supérieur : Note de 85/100 au guide Gilbert et Gaillard
Chateau d'Abzac 2011 - AOC Bordeaux Supérieur : Médaille d’or au concours Chalenge International du vin
Propriété de la famille d’ANGLADE depuis plus de deux siècles, le Château d’Abzac est situé à 14 km au nord de Libourne, à proximité des vignobles de Saint-Emilion et de Pomerol. Il est situé sur les premières assises de la vaste terrasse des « Graves de GUNZ » qui s’étend le long de la rivière l'Isle, vers Libourne jusqu’à Pomerol et Figeac (Saint-Emilion).
Constitué par une assise d'argile que domine une épaisse couche de Graves rouges. Les cailloux de ce terroir aux sols maigres et bien drainés, restituent pendant la nuit la chaleur diurne, favorisant ainsi une parfaite maturation du raisin.
D’une surface de 35 hectares, le vignoble est complanté à 90% en Merlot, 7% en Cabernet Franc et 3% en Cabernet Sauvignon. L'âge moyen du vignoble est de 25 ans.
Vinifiés selon la grande tradition bordelaise en cuves inox parfaitement équipées en contrôle de température, les vins du Château d’Abzac se présentent en trois versions.
- Le Bordeaux Supérieur « Réserve ». Il a vieilli pendant un an en barriques de chêne français à raison de un tiers en barriques neuves, un tiers en barriques ayant fait un vin et enfin un tiers ayant fait deux vins.
- Le Bordeaux Supérieur élevé en cuves inox pendant deux ans avant la mise en bouteille.
- « Les Tours d'Abzac », Bordeaux produit à partir des vignes les plus jeunes est également élevé deux ans en cuves inox.
Le Domaine d'Abzac, avec son château, constitue un ensemble architectural à découvrir. Classé monument historique, le Domaine a depuis le Moyen-Age une double vocation industrielle et viticole.
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